상어맛이 나면서-지느러미 국제 보존 단체에 따르면 중국에서는 수프의 소비량이 급감했으며 인도네시아, 태국 등 다이빙 관광을 장려하는 국가를 포함한 다른 아시아 국가에서는 이제 수프의 국내 소비가 증가하고 있습니다.
“젊은 세대의 중국인들이 상어를 버리면서-지느러미 수프, 올해 설날 축하 행사에는 수프가 등장할 가능성이 적습니다.”라고 WildAid CEO Peter Knights가 말했습니다.
“중국 본토의 소비자들은 인식 캠페인과 정부의 연회 금지에 대응하여 행동을 바꾸었지만, 상어는지느러미 soup remains on the menu in Hong Kong and Taiwan, and consumption is growing in places like Thailand, Vietnam, Indonesia and Macau.”
WildAid는 모든 국가의 케이터링 부문에 상어 지느러미를 메뉴에서 제외하고 FedEx를 포함하여 여전히 상어 지느러미를 화물로 운송하는 운송 회사에 중단할 것을 촉구하고 있습니다. 또한 홍콩 최대 레스토랑 체인인 맥심스(Maxim's)에 상어 지느러미 수프 판매를 중단할 것을 요청했습니다.
“상어 고기와 간유에 대한 새롭고 지속적인 시장 또한 불법적이고 지속 불가능한 수확을 주도하고 있으며, 참치와 황새치와 같은 상업용 종을 표적으로 삼는 연승줄과 건착망에 의해 수백만 명이 혼획되어 사망합니다.”라고 보고서는 말합니다.
이는 상어에 존재할 가능성이 있는 독성 화학물질로 인해 발생할 수 있는 잠재적인 건강 위험을 인식하도록 소비자에게 경고합니다.핀, 고기와 기름, 그리고 이러한 위험이 알려진 이점보다 더 크다고 말합니다.
보고서는 참치 어업 업계가 상어 포획을 방지하기 위한 조치를 거의 취하지 않았다고 비난합니다. 나이츠는 “참치 회사들이 어업 관행을 개선할 때까지 소비자들은 참치를 구입할 때 부지런해야 한다”고 말했다.
중국의 상어 지느러미 소비가 80% 감소한 것은 WildAid가 배우 성룡, 농구 선수 야오밍, 리차드 브랜슨 경, 데이비드 베컴과 같은 인물이 출연하는 교육 캠페인을 시작한 이후 발생했습니다.
“상어가 없으면 전체 해양 생태계가 붕괴될 수 있으며, 인간은 우리가 의존하는 식량원이 사라지는 결과를 목격하게 될 것입니다.”라고 보고서는 결론지었습니다.
“바다를 구하기 위해서는 상어 종 감소의 다양한 원인을 시급히 해결해야 합니다.”
위기에 처한 상어: 새로운 위협이 등장함에 따라 중국의 긍정적인 행동 변화에 대한 증거를 읽을 수 있습니다. 여기에서 지금 확인해 보세요..
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