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상어를 먹으면 소비자가 위험해진다

최종 업데이트 : 13 년 2021 월 XNUMX 일 다이버 넷

아카이브 – 다이빙 뉴스상어를 먹는 것이 소비자를 위험에 빠뜨립니다

상어를 먹는 사람들을 설득할 수 있는 방법이 없다면-지느러미 아마도 그것이 그들의 뇌 세포에 영향을 미치고 있다는 소식을 접하게 될 것입니다.

마이애미 대학의 과학자들은 새로운 연구에서 신경 퇴행성 질환과 관련된 고농도의 축적된 독소를 발견했습니다. 대서양과 태평양에서 발견되는 상어 10종의 근육.

연구팀은 상어 섭취를 제한하는 것이 다음과 같은 결론을 내렸습니다.지느러미 (또는 상어의 다른 부분) 소비자의 건강 전망은 물론 상어 자체의 생존 전망도 향상시킬 수 있습니다. 분석된 종 중 몇몇은 귀상어를 포함하여 멸종 위기에 처한 목록에 포함되었습니다.

테스트한 모든 종에서 연구자들은 인간의 건강을 위협할 수 있는 수준의 두 가지 독소(수은과 BMAA) 농도를 발견했습니다. 두 가지 독소 각각의 개별 위험 외에도 결합하면 상어 자체를 반드시 위협하지는 않지만 추가 시너지 독성 영향을 미칠 수도 있습니다.

이번 연구의 수석 저자인 신경학 교수인 Deborah Mash는 “최근 연구에서는 BMAA를 알츠하이머병 및 근위축성 측삭 경화증과 같은 신경 퇴행성 질환과 연관시켰다”고 말했습니다. "우리의 결과는 상어 부위를 섭취하는 인간이 신경 질환이 발생할 위험이 있음을 시사합니다."

이 연구는 저널에 게시 독소.

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00 : 00 소개
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03:51 사양
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가이드들은 산호초에 낙서를 하기 위해 돈을 받았습니다. #스쿠버 #뉴스 #팟캐스트

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